４月、新しい季節、新しいことを始めたくなる時期ですね。
気持ちも少し軽やかに、「何か始めてみようかな」と思っている方も多いのではないでしょうか。
今回は、そんな春にぴったりの、体にやさしく、学びも楽しめる教室をご紹介します。
シェアキッチンから生まれる、小さくて豊かな学びの場です。
① N Kitchen｜米粉パン＆発酵料理教室
手軽に作れる米粉パンを学べる教室。
不定期で、麹調味料を使った発酵料理レッスンも開催しています。
約90分でパンを焼き上げ、完成品はそのままお持ち帰り。講師手作りのパンと発酵料理の試食も楽しめる充実の内容です。
少人数制（1〜3名）なので、初心者の方も安心。
無農薬の米粉など、体にやさしい素材を使い、ボールひとつで作れるシンプルなレシピが魅力です。
- リクエスト制
- 単発 6,000円～
健康志向の方や、小麦を控えたい方におすすめ。
秋にはシュガーフリーのお菓子レッスンも予定されています。
お問合せ先 @インスタリンクhttp://lit.link/nkitchen
② Sweets aru｜スイーツ教室
身体にやさしい素材で作る、ケーキや焼き菓子の教室。
添加物をできるだけ控えたレシピを大切にしています。
レッスンは最大5名、約3時間。
実際にケーキを作り、完成品はお持ち帰りいただけます。
季節に合わせたメニュー提案に加え、次回の内容は生徒さんと一緒に決めていくのも魅力のひとつ。
ポイント解説や復習用動画もあり、LINEでの質問もOKと、学びをしっかりサポートしてくれます。
- 毎月第3火曜開催
- 基本 6,000円〜
初心者の方も大歓迎。
プラントベースやヴィーガンスイーツ、親子レッスンも相談可。
お問合せ先 https://www.instagram.com/sweets.club_aru?igsh=MTVsYWw0a2Exemc2YQ==
③ 薬膳料理教室
本場の薬膳食材を使いながら、日々の食事に取り入れやすい薬膳料理を学べる教室です。
季節や体調に応じて食で整える薬膳料理の考え方や、薬膳食材の効能と家庭料理への取り入れ方を教わります。
薬膳食材の効能や使い方とレシピの説明、その後 完成した薬膳料理のご試食タイム。
- 隔月1回開催
- 6,000円（材料費込）
約2時間のレッスンで、食材の効能や使い方をしっかり学びます。
調理は見学スタイルで、理解を深めた後試食を行います。
応用方法まで丁寧に教えてもらえるので、実生活にもすぐ活かせます。
薬膳に興味がある方ならどなたでも参加OK。
今後は、ビーガンスパイス料理やビリヤニ＆サモサのレッスンも予定されています。
お問合せ先 @インスタリンクhttps://www.instagram.com/meizuozi?igsh=cGNxNmxpbXNudmxt&utm_source=qr
④ Asami｜紅茶教室
産地や茶葉の特徴を学びながら、美味しい紅茶のいれ方やテイスティングを楽しむ実践型レッスン。
アレンジティー作りや、レッスン後のティータイムも魅力のひとつ。
季節ごとの楽しみ方や、ティーパーティーも開催されています。
- 隔月1〜2回開催
- 単発 3,000〜5,000円
初心者の方も大歓迎。
「ちょっとお茶をしに行く」ような、気軽な気持ちで参加できます。
今後はアフタヌーンティーや、産地別の飲み比べ企画も予定されています。
お問合せ先 https://www.instagram.com/htt_asami?igsh=M3pvMHc2M3NjeTBy
＜まとめ＞
学ぶことも、教室を開くことも。
シェアキッチンという場所から、新しい一歩をはじめてみませんか？
学びたい方は
各教室へ直接お問い合わせください。
教室を開きたい方は
ホームページのお問い合わせフォームより、お気軽にご相談ください。
この春、あなたの「やってみたい」を形にするきっかけになりますように。
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