神戸から米ぬかのすばらしさを～出店者インタビュー|シェアキッチン神戸三宮エリア

神戸から米ぬかのすばらしさを発信したい

ライスブラン＊MINORI＊松井さん

「ライスブラン＊MINORI＊」では、米ぬか入りの焼き菓子と雑貨の販売をしています。

米ぬかを使ったヘルシーな焼き菓子が人気。

キッチンスタジオシトリンにて毎週金曜日８時～１０時で出店中です。

キッチンスタジオシトリンを選んだきっかけ

レンタルスタジオシトリンを選んだ理由

レンタルスタジオシトリンはお菓子を製造するには十分な設備が整っている。

店内がオシャレであること。

あとはいろいろ相談にのってもらえる点がキッチンスタジオシトリンを選んだ理由です。

レンタルキッチンを借りる前に困っていたこと

食品販売をするのに自宅ではできなかった。

店舗を借りるための家賃支払いが厳しい。

レンタルスタジオシトリンで叶えたい夢や目標

レンタルスタジオシトリンで作った米ぬかの焼き菓子を全国の方に届けたい。

米ぬかの活用法を広めるたい。

プロフィール

松井りょうこ 　様

米ぬかライフアドバイザー、調理師。 兵庫県神戸市在住 。11年前に農薬不使用の米ぬかに出会い 栄養が豊富なうえに、いろんな活用法があることを知り 10年前から米ぬかを使ったクッキーを作り始める。 その後、いろんな焼き菓子や石けん カイロになるホットバックを 作成するようになる。 実際に食べて使って、学んで、体感してみて 腸活、美容、身体を健康に保つのに とてもいいと実感し 米ぬかのパワーを伝えるため 2022年より米ぬかライフアドバイザーとして オンラインで米ぬか講座を開催。

販売商品一覧